A polícia de Pernambuco apreendeu meia tonelada de carne de cavalo,
nesta sexta-feira (7), no mercado público do bairro de Afogados, no
Recife. A carne não estava exposta para os clientes comuns, estava
escondida em um dos boxes do local porque já tinha compradores certo.
Segundo a polícia, a carne de cavalo era vendida a donos de barracas de
cachorro quente e espetinhos de carne. O delegado Roberto Wanderley
disse que parte da carne apreendida foi trazida na madrugada desta sexta
de Lajedo (197km de Recife), proveniente de um cavalo abatido em um
matadouro clandestino que estava sendo monitorado pela polícia havia
algum tempo.
"Os clientes sabiam que era carne de cavalo e compravam para fazer carne
moída para usar em cachorro quente e espetinhos, que vendiam nas ruas
de Recife. Compravam os quilos de carne a preços abaixo do preço de
carne de boi", disse o delegado. Nenhum dos possíveis compradores foi
encontrado pela polícia.
Uma mulher de 62 anos, responsável pelo box no mercado, foi detida e
negou responsabilidade pela carne. Ela foi levada para a Delegacia de
Crimes contra o Consumidor, no bairro de Boa Vista, para prestar
esclarecimentos. A polícia disse esperar que a comerciante informe o
destino final da carne para autuar os vendedores de cachorro quente e
espetinhos.
A venda
de carne de cavalo é proibida por lei no Brasil por não ter controle
sanitário. A carne apreendida foi recolhida pela Vigilância Sanitária do
Recife e será incinerada.
Via Sociedade Alternativa SR
Via Sociedade Alternativa SR
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| Imagen ilustrativa |
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